Американское печенье с кусочками шоколада получается нежное и рассыпчатое. При этом оно удивительно просто и быстро готовится, а продукты для него нужны самые обычные. Вы полюбите это печенье за невероятный вкус и сногсшибательный запах на весь дом. Рецепт этой выпечки несложен и не требует каких-то редких ингредиентов, а для его приготовления вам понадобится всего лишь миска и ложка. Поэтому рекомендую радовать себя и близких как можно чаще.
Американское печенье с кусочками шоколада приготовление пошагово
Ингредиенты:
Сливочное масло 100 Грамм
Куриное яйцо 1 Штука
Сахар 120 Грамм
Мука пшеничная 200 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка
Шоколадные капли 80 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Приготовление:
Шаг 1. В глубокой посуде соедините мягкое сливочное масло и сахар. Тщательно перемешайте.
Шаг 2. Вбейте куриное яйцо, перемешайте.
Шаг 3. Добавьте разрыхлитель и ванильный сахар.
Шаг 4. Введите просеянную муку и ложкой замесите довольно густое тесто.
Шаг 5. Добавьте шоколадные капли или рубленый шоколад. Руками недолго помесите тесто, чтобы шоколад равномерно распределился по всей массе.
Шаг 6. Тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 7. Достаньте тесто из холодильника, разделите на небольшие кусочки и скатайте шарики. Разложите их на расстоянии друг от друга на противне, выстеленным пергаментом. Приплющивать шарики теста не нужно. При выпечке тесто расплывется и приобретет ровную округлую форму. Выпекайте печенье не более 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 8. Остудите печенье и подавайте с холодным молоком.
Шаг 9. Американское печенье с кусочками шоколада готово!
Приятного аппетита!
| 