Банановый пирог на сковороде
16.03.2024, 14:15

Банановый пирог на сковороде

Банановый пирог на сковороде - это быстрый и легкий десерт, который станет прекрасным дополнением к любому столу. Для его приготовления нужны всего лишь несколько ингредиентов: яйца, мука, кефир, сахар, соль, разрыхлитель, растительное масло, бананы и сок лимона. В большой миске смешайте яйца, кефир, муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Взбейте все до однородной массы, затем добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Бананы нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в тесто вместе с соком лимона. Все тщательно перемешайте. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, равномерно распределив его по дну. Готовьте пирог под крышкой около 20 минут, пока он не станет золотистым и пышным. Готовый пирог можно украсить сверху сахарной пудрой или свежими ягодами. Он идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина, а также станет отличным десертом после основного блюда. Банановый пирог на сковороде обязательно порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.

Как приготовить Банановый пирог на сковороде

Ингредиенты:

Яйцо 2 Штуки
Мука пшеничная 90 Грамм
Кефир 60 Миллилитров
Сахар 4 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Банан 2 Штуки
Сок лимона 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, влейте туда же кефир любой жирности. Всыпьте сахар и соль, тщательно взбейте 2-3 минуты.
Шаг 2. Всыпьте разрыхлитель и пшеничную муку высшего сорта. Аккуратно вмешайте их в массу.
Шаг 3. Сбрызните сковороду растительным маслом и перелейте в нее тесто. Очистите и нарежьте бананы. Выложите нарезку на тесто и сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Шаг 4. Накройте емкость крышкой и поместите на плиту, включая минимальный нагрев. Томите пирог примерно 20-25 минут.
Шаг 5. Выложите банановый пирог на тарелку из сковороды, нарежьте на части и подайте к столу.
Шаг 6. Банановый пирог на сковороде готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Банановый пирог, пирог, Банановый пирог на сковороде
Просмотров: 57 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.