Блинчики на молоке толстые
19.05.2022, 14:05

Блинчики на молоке толстые

Предлагаю для разнообразия приготовить толстые блинчики на молоке. Эти "пуховые" блины в дырочку, придутся по вкусу и взрослым, и детям. Рецепт достаточно простой, непременно попробуйте! Блюдо для тех, кто хочет сытные и толстые блины на завтрак. Подавать такое лакомство можно со сметаной, мёдом, сиропом, сгущёнкой или любым вареньем. Блины получаются воздушные, пористые и очень вкусные! Вместо молока можно использовать сыворотку, а количество сахара регулировать по вкусу. Берите рецепт на заметку!

Блинчики на молоке толстые приготовление пошагово

Ингредиенты:

Молоко  — 550 Миллилитров
Мука  — 400 Грамм
Крупа манная  — 1 Ст. ложка
Дрожжи сухие  — 1,5 Чайных ложки
Яйцо  — 2 Штуки Сахар  — 3 Ст. ложки
Соль  — 1 Чайная ложка
Сода  — 1/2 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Соедините муку, сахар, соль, дрожжи и манку.
Шаг 2. Добавьте 350 мл. тёплого молока и яйца.
Шаг 3. Перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте на час.
Шаг 4. Оставшееся молоко доведите до кипения, я подогревала в микроволновке, добавьте соду и тонкой струйкой влейте в тесто, при этом непрерывно его перемешивая.
Шаг 5. Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Влейте тесто привычным способом и дождитесь на поверхности дырочек.
Шаг 6. Когда края станут золотистого цвета, аккуратно переверните и поджарьте ещё около 1 минуты.
Шаг 7. Толстые блинчики на молоке готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: блинчики, Блинчики на молоке толстые
Просмотров: 177 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz