Быстрый пирог с крошкой Штрейзель
28.01.2022, 10:37

Быстрый пирог с крошкой Штрейзель

Сдобная сладенькая выпечка способна порадовать каждого из нас своим вкусом и ароматом. Ждете прихода любимых родственников и нуждаетесь в рецепте выпечки, которая готовится на скорую руку. Тогда смотрите рецепт пирога. Ваши родственники точно скажут огромное спасибо за столь нежный десерт к чаю. Им точно понравится. На мой взгляд, основной изюминкой в пироге становится крошка "Штрейзель". Вы когда-нибудь пробовали такую крошку? Именно крошка придает десерт неповторимый вкус. Мне очень нравится. Стала готовить и другие пироги, которые тоже засыпаю крошкой "Штрейзель". Крошка делается элементарно. А результат получается потрясающим.

Быстрый пирог с крошкой Штрейзель приготовление пошагово

Ингредиенты:

Для пирога:
Кислое молоко (простокваша) или кефир - 1 стакан (250 мл)
Сахар - 1 стакан (200 г) 
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 стакана (300 г)
Сода - 1 ч.л.
Масло сливочное растопленное - 1/3 стакана (60-70 г) + масло для смазывания формы
Ванилин - по вкусу

Для штрейзеля:
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 2 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Какао - 2 ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
Шаг 2. Добавить кислое молоко, перемешать ложкой. Добавить ванилин и соду, перемешать.
Шаг 3. Постепенно вводить муку, размешивать ложкой. Неважно, что будут комочки.
Шаг 4. Влить растопленное масло. Взбить миксером.
Шаг 5. Для штрейзеля растопить 50 г масла, добавить сахар, какао, муку и перемешать до образования крошки - штрейзеля.
Шаг 6. В форму, смазанную маслом, вылить тесто, посыпать крошкой.
Поместить в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Быстрый пирог с крошкой Штрейзель
Просмотров: 235 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz