Быстрый заливной пирог с вареньем
16.02.2022, 16:57

Быстрый заливной пирог с вареньем

Смело заявляю о том, что это самый быстрый пирог на свете. Я смогла убедиться в этом на собственном опыте. Произошло все быстро и смешно. Вчера отправились мы с коллегой на обед к ней домой. Придя, нам ужасно захотелось попить чай со сладким пирогом. Но пирога у нас не было. Тогда хозяйка, подняв палец к верху, со смехом заявила, что мы сейчас быстренько испечём сладкий пирог. Я сомневалась, что мы успеем за время обеда. Подруга быстро достала все необходимые продукты. Мне досталась работа перемешивать и замешивать тесто. Начинкой стал клубничный джем. Но можно печь, и с ягодами, и с вареньем. Всего за сорок минут у нас получился вкусный заливной пирог с джемом.

Быстрый заливной пирог с вареньем приготовление пошагово

Ингредиенты:

Тесто:
Мука — 200 г
Молоко — 100 мл
Яйцо — 2 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло растительное (55 гр) — 10 ст. л.
Соль
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Начинка:
Варенье — 400 г

Приготовление:

Шаг 1. В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, ванильный сахар и хорошо взбить венчиком
Шаг 2. Влить молоко и растительное масло. Еще раз хорошо перемешать
Шаг 3. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться довольно жидким
Шаг 4. Форму для выпечки (15х25 см) застелить пергаментом и вылить половину теста
Шаг 5. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 5-7 минут
Шаг 6. На слегка запеченное тесто выложить начинку, немного отступая от краев, и сверху залить равномерно оставшимся тестом
Шаг 7. Выпекать 30-35 минут до румяной корочки. Время выпекания зависит от особенностей духовки
Шаг 8. Готовый пирог остудить и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: пирог, Быстрый заливной пирог с вареньем
Просмотров: 264 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz