Луковый пирог на сковороде
22.08.2022, 11:56

Луковый пирог на сковороде

Простая, бюджетная и сытная домашняя выпечка для всей семьи. Готовится несложно, да и необходимые ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте приготовить луковый пирог на сковороде по этому рецепту. Несмотря на простоту, получается очень вкусно и нежно! Расчёт продуктов я указала на сковороду диаметром 18-20 см. Если у вас ожидается большая компания едоков, то смело готовьте двойную порцию, не пожалеете!

Луковый пирог на сковороде приготовление пошагово

Ингредиенты:

Лук  — 200 Грамм
Яйцо  — 1 Штука
Мука  — 60 Грамм
Сметана  — 2 Ст. ложки
Сода  — 1/3 Чайных ложки
Специи для овощей  — 1 Чайная ложка
Растительное масло  — 1 Чайная ложка
Соль  — По вкусу
Перец чёрный молотый  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Лук нарежьте кубиками, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Затем откиньте на сито и слегка отожмите.
Шаг 2. Переложите лук в глубокую миску, добавьте соль и специи по вкусу.
Шаг 3. Следом добавьте оставшиеся ингредиенты: муку, сметану, соду и яйцо.
Шаг 4. Перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 5. Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите тесто и разровняйте его лопаткой. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 10-12 минут.
Шаг 6. Затем переверните и продолжайте готовить под крышкой ещё 5-7 минут.
Шаг 7. Луковый пирог на сковороде готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Луковый пирог на сковороде
Просмотров: 231 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz