Медово-творожное печенье с орехами - это вкусное и полезное блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Оно готовится из простых ингредиентов, которые можно найти в любом магазине. Для приготовления этого печенья вам понадобится творог, мед, орехи, мука и сахарная пудра. Все ингредиенты необходимо смешать в однородную массу, затем сформировать печенье и выложить его на противень, предварительно смазанный маслом. Выпекать печенье следует в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 15-20 минут.
Готовое печенье можно украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Оно отлично подойдет для завтрака, полдника или просто в качестве десерта.
Как приготовить Медово-творожное печенье с орехами
Ингредиенты:
Яйцо 1 Штука
Творог 100 Грамм
Мед 50 Грамм
Сахар 50 Грамм
Соль 2 Щепотки
Мука пшеничная 240 Грамм
Разрыхлитель 8 Грамм
Масло растительное 50 Миллилитров
Грецкие орехи 50 Грамм
Приготовление:
Шаг 1. Мед можно использовать любого сорта, а растительное масло заменить сливочным.
Шаг 2. Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, выложите мед, творог любой жирности и всыпьте сахар, оставляя 2 ст.л. сахара для присыпки. Тщательно все разотрите.
Шаг 3. Влейте растительное масло и всыпьте соль. Еще раз все взбейте.
Шаг 4. Всыпьте пшеничную муку по частям и разрыхлитель. Замесите плотное песочное тесто и оставьте его в холодильнике на 20 минут, прикрыв пищевой пленкой.
Шаг 5. Затем аккуратно раскрошите в руках ядра грецких орехов и добавьте их в тесто. Тщательно перемешайте.
Шаг 6. Разделите тесто на равные части и смочите руки в воде. Скатайте каждую часть в колобок, слегка расплющите и обмакните с одной стороны в сахар. Выложите на пергаментную бумагу на противне.
Шаг 7. Разогрейте духовку до 200 градусов и испеките печенье примерно 15-20 минут на среднем уровне духовки. Имейте в виду, что оно станет пышным и высоким. Остудите в течение 30 минут, тогда оно будет хрустящим.
Шаг 8. Медово-творожное печенье с орехами готово!
Приятного аппетита!
| 