Представляем вашему вниманию рецепт несладкой творожной запеканки - блюда, которое не только вкусное, но и полезное. Эта запеканка станет отличным завтраком или ужином для всей семьи. Основу блюда составляет творог, который смешивается с яйцами, мукой, солью и мелко нарубленной зеленью. Для придания запеканке более насыщенного вкуса и текстуры мы добавляем в смесь тертый твердый сыр.
Подготовленную массу выкладываем в форму для запекания и отправляем в предварительно разогретую духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Готовая запеканка получается пышной, с золотистой корочкой и насыщенным сырно-творожным вкусом. Она идеально сочетается со сметаной или йогуртом, а также может быть подана в качестве самостоятельного блюда.
Попробуйте приготовить эту несладкую запеканку из творога и убедитесь в ее неповторимом вкусе и пользе для здоровья. Ваши близкие обязательно оценят ваши старания и будут просить добавки!
Как приготовить Несладкая запеканка из творога
Ингредиенты:
Творог 500 Грамм
Сыр твердый 200 Грамм
Мука 50 Грамм
Яйца 3 Штуки
Сыр твердый 200 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Зелень По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Вбейте яйца в просторную миску, добавьте соль. Миксером взбивайте яйца примерно 20 секунд до получения пышной пены.
Шаг 2. Ко взбитым яйцам выложите весь творог.
Шаг 3. Погружным блендером взбивайте эти ингредиенты до получения однородной смеси. Добавьте муку.
Шаг 4. Твердый сыр натрите на крупной терке. Половину добавьте в миску к творожной массе.
Шаг 5. Добавьте мелко порубленную свежую зелень.
Шаг 6. Все перемешайте и выложите в форму для выпекания, разравнивая ложкой. У меня форма для выпекания силиконовая, поэтому я ничем не смазывала дно и стенки.
Шаг 7. Оставшуюся половину тертого сыра распределите равномерным слоем по поверхности творожной массы. Отправьте выпекаться запеканку в уже разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут.
Шаг 8. Несладкая запеканка из творога готова!
Приятного аппетита!
| 