Овсяный хлеб на кефире без дрожжей
21.03.2024, 09:31

Овсяный хлеб на кефире без дрожжей

Овсяный хлеб на кефире без дрожжей - это очень вкусный и полезный хлеб, который станет отличным дополнением к завтраку или обеду. Готовится он из овсянки, кефира, соды, растительного масла, яиц и соли. Овсянка придает хлебу мягкость и воздушность, а кефир делает его нежным и влажным. Сода помогает хлебу подняться, а растительное масло добавляет ему гладкости и блеска. Яйца и соль придают хлебу приятный золотистый цвет и насыщенный вкус. Этот хлеб идеально подходит для бутербродов с сыром, ветчиной или колбасой. Также его можно подавать с медом, вареньем или сливочным маслом. Овсяный хлеб на кефире без дрожжей - это отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет питаться вкусной и полезной пищей.

Как приготовить Овсяный хлеб на кефире без дрожжей

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 200 Грамм
Кефир 200 Миллилитров
Сода 1 Чайная ложка
Растительное масло 40 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Соль 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Хлопья выложите в чашу блендера и пробейте 1 минуту.
Шаг 2. В просторную миску вбейте яйца, добавьте соль, растительное масло.
Шаг 3. Венчиком активно перемешайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.
Шаг 4. Залейте кефир и добавьте соду. Перемешайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.
Шаг 5. Добавьте измельченные овсяные хлопья. Вмешайте их до получения однородного овсяного теста. Тесто по консистенции густое, вязкое, накладывать в форму надо ложкой, а не руками.
Шаг 6. Выложите овсяное тесто на дно подготовленной формы и влажными руками разровняйте поверхность будущего хлеба. Отправьте выпекаться хлеб в уже разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Шаг 7. Готовый овсяный хлеб извлеките из формы, полностью охладите и подайте к столу.
Шаг 8. Овсяный хлеб на кефире без дрожжей готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Овсяный хлеб, хлеб, Овсяный хлеб на кефире без дрожжей
Просмотров: 51 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.