Панкейки на йогурте пышные
12.02.2024, 12:22

Панкейки на йогурте пышные

Панкейки на йогурте - это невероятно пышные и ароматные блинчики, которые станут прекрасным началом дня. Нежный вкус йогурта и мягкое тесто панкейков создают неповторимый кулинарный шедевр, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Йогурт идеально сочетается с сахаром, создавая легкую карамельную сладость, а щепотка соли придает панкейкам изысканный контраст. Растительное масло обеспечивает легкое и быстрое приготовление, позволяя вам наслаждаться ароматом свежеиспеченных панкейков прямо из духовки. Разрыхлитель делает тесто воздушным и нежным, сохраняя текстуру панкейков мягкой и пушистой.
Подавайте панкейки на йогурте с любимыми топингами, чтобы создать свой собственный кулинарный шедевр.

Как приготовить Панкейки на йогурте пышные

Ингредиенты:

Йогурт натуральный 180 Миллилитров
Мука 100 Грамм
Сахар 2 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Растительное масло 2 Ст. ложки
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 1 Щепотка

Приготовление:

Шаг 1. Йогурт должен быть теплым, поэтому выложите его в сотейник и на маленьком огне подогрейте до температуры примерно в 36 градусов.
Шаг 2. В просторную миску влейте растительное масло, вбейте яйцо, добавьте сахар. Венчиком перемешайте эти ингредиенты.
Шаг 3. К этой смеси залейте теплый йогурт, перемешайте все венчиком. Просейте муку с разрыхлителем.
Шаг 4. Венчиком перемешайте все до получения однородного теста, которое по консистенции похоже на нежирную сметану.
Шаг 5. Сухую сковороду с качественным антипригарным покрытием разогрейте на умеренном огне и выкладывайте тесто по одной столовой ложке, формируя панкейки.
Шаг 6. Обжаривайте с одной стороны до появления пузырьков на поверхности теста, после чего панкейки переверните на другую сторону лопаткой. И обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 7. Панкейки на йогурте пышные готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Панкейки на йогурте, панкейки, Панкейки на йогурте пышные
Просмотров: 50 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.