Печенье Поцелуи чертиков
17.01.2022, 14:33

Печенье Поцелуи чертиков

"Поцелуи чертиков" название интригует не правда ли. Прочитав название печенья сразу же хочется посмотреть рецепт. Вам, наверное, тоже стало интересно, что же входит в состав "поцелуйчиков". Вы даже удивитесь простоте рецепта. Из самых простых продуктов получится лакомство, от вкуса которого просто замираешь. За счет добавления крахмала "поцелуйчики чертика" получаются необычайно рассыпчатыми и нежными. Это лакомство, от которого невозможно отказаться. Настоятельно рекомендую испечь неземные по вкусу печенье. Я уже испекла. Угощайтесь!

Печенье Поцелуи чертиков приготовление пошагово

Ингредиенты:

Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 100 г
Крахмал картофельный — 250 г
Мука — 250 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Ванилин (щепотка)
Шоколад молочный / Шоколад (белый и черный, для украшения)

Приготовление:

Шаг 1. Масло мягкое, яйцо и сахарную пудру взбить миксером до пышного состояния.
Добавить какао, ванилин.
Шаг 2. Добавить муку и крахмал. Вымесить тесто. Тесто мягкое.
Шаг 3. Выстелить противень силиконовым ковриком или фольгой.
Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Печь минут 15, в середине духовки при t=200*C, предварительно ее разогрев.
Шаг 4. После того, как остынут, присыпать часть сахарной пудрой. А другую часть - какао.
Шаг 5. 2 пакетика с шоколадом (белый и черный) поместить в микроволновку на 1 минуту. Или подержать в горячей воде до размягчения шоколада.
Шаг 6. Сделать надрез на пакетике и украсить наших "чертяток".

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Печенье Поцелуи чертиков
Просмотров: 223 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.