Печенье Шоколадная бомба
31.01.2022, 10:08

Печенье Шоколадная бомба

Наступил понедельник. И как же не хочется выходить на работу, НО... Для того, чтобы легче, началась рабочая неделя, хочу предложить вам серию простых и доступных рецептов. Начиная с первого блюда и заканчивая десертами. Сегодня представляю рецепт печенья, которое печется быстренько и простенько. Станет хорошим десертом к молоку или к чашечке кофе. Печенье получается мягким и сочным внутри, а снаружи получается хрустящим и нежным. Красивое шоколадное печенье. Хотя нет, это не просто печенье, это настоящая "Бомба шоколадная". Любите печенье и шоколад? тогда это именно тот рецепт, который вам пригодится.

Печенье Шоколадная бомба приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мука — 170 г
Какао-порошок — 25 г
Сахар тростниковый — 30 г
Мед (жидкий) — 120 г
Масло сливочное (мягкое) — 100 г
Сода — 4 г
Шоколад темный (Шоколадные капельки!) — 80 г

Приготовление:

Шаг 1. Масло взбить с сахаром, добавить мёд и ещё раз взбить.
Шаг 2. Всыпать перемешанные сухие ингредиенты, мука, сода, какао.
Шаг 3. Добавить рубленый шоколад.
Шаг 4. Скатать тесто и убрать в холодильник на 40 минут.
Шаг 5. Разделить тесто на небольшие кусочки, сформировав шарики (по 45 гр), затем обвалять в белом сахаре и выложить на противень (слегка приплюснуть)
Шаг 6. Выпекать при 165-170 градусах 10-15 минут, дать остыть. 

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Печенье Шоколадная бомба, печенье
Просмотров: 274 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz