Печенье зерновое с семечками
22.04.2024, 15:42

Печенье зерновое с семечками

Печенье зерновое с семечками — это вкусное и питательное лакомство, которое сочетает в себе натуральные зерна, семена и орехи, создавая идеальный баланс между вкусом и пользой для здоровья. Это печенье отличается нежной текстурой и богатым вкусом, который дополняется хрустящими семечками. Основой этого зернового печенья являются цельнозерновая мука или овсяные хлопья, которые придают ему насыщенный вкус и аромат. Добавление семечек, таких как тыква, подсолнечник или льняные семена, придает печенью хрустящую текстуру и уникальный вкус. Это печенье идеально подходит в качестве полезной закуски или лакомства для перекуса, так как оно богато клетчаткой, белком и полезными жирами. Благодаря отсутствию рафинированной муки и добавленного сахара, печенье становится отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием!

Как приготовить Печенье зерновое с семечками

Ингредиенты:

Мука 115 Грамм
Вода горячая 50 Миллилитров
Масло растительное 25 Миллилитров
Масло сливочное 25 Грамм
Сахар 18 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Крахмал 25 Грамм
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Семечки 3 Ст. ложки (смесь семечек и зерен: мак, лен, кунжут, подсолнечные и тыквенные семечки)

Приготовление:

Шаг 1. В горячую воду добавьте сахар и соль, размешайте до их растворения.
Шаг 2. Влейте растительное масло и добавьте сливочное. Размешайте, чтобы сливочное масло размягчилось, а консистенция стала однородной.
Шаг 3. Затем добавьте крахмал и снова все перемешайте.
Шаг 4. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску.
Шаг 5. Замесите однородное мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Раскатайте тесто на пергаменте в тонкий пласт.
Шаг 6. Посыпьте сверху семечками и слегка пройдитесь скалкой, чтобы семечки закрепились. Ножом разделите тесто на квадраты. Выпекайте печенье 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 7. Печенье зерновое с семечками готово!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Печенье зерновое с семечками, печенье, Печенье зерновое
Просмотров: 59 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz