Пирог с киви и клубникой
11.04.2024, 09:29

Пирог с киви и клубникой

Пирог с киви и клубникой — это свежий и ароматный десерт, который сочетает в себе сочные кусочки киви с яркими клубничными ягодами, обрамленные нежным тестом. Этот пирог — настоящее воплощение летнего вкуса и свежести. Кусочки спелого киви придают пирогу нежную сладость и легкую кислинку, которая идеально гармонирует с ярким и сочным вкусом клубники. Ароматное тесто, приготовленное с любовью, добавляет пирогу легкость и хрустящую текстуру, создавая идеальный баланс между сладостью и освежающей кислинкой. При подаче этот пирог обычно украшается свежими ягодами клубники и кусочками киви, что придает ему аппетитный внешний вид и делает его еще более привлекательным для глаза. Этот пирог станет настоящим украшением любого стола и прекрасным завершением любого ужина или чаепития. С его неповторимым вкусом и ароматом он непременно покорит сердца всех любителей десертов и станет одним из ваших любимых лакомств!

Как приготовить Пирог с киви и клубникой

Ингредиенты:

Клубника 100 Грамм
Киви 2 Штуки
Мука 75 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахар 50 Грамм
Масло растительное 1/4 Стакана
Вода минеральная газированная 1/4 Стакана
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Масло сливочное 50 Грамм
Мука 2 Ст. ложки (с горкой для присыпки формы)

Приготовление:

Шаг 1. Клубнику переберите, сполосните и удалите хвостики. Киви вымойте и вместе с клубникой обсушите.
Шаг 2. Яйцо соедините с сахаром, солью и взбейте в пышную массу.
Шаг 3. Влейте в яичную массу растительное масло и минеральную воду с газом и взбейте до однородности на маленьких скоростях.
Шаг 4. Муку соедините с разрыхлителем и просейте в яичную массу. Все хорошо перемешайте до однородного теста, оно будет как жидкая сметана.
Шаг 5. Киви почистите от кожуры и порежьте вместе с клубникой на кусочки.
Шаг 6. Форму для запекания смажьте растительным маслом и посыпьте мукой. Получится так называемая рубашка, которая поможет извлечь пирог без усилий. В форму вылейте тесто, сверху разложите кусочки киви и клубники.
Шаг 7. Холодное масло порубите в крупную крошку вместе с мукой и сахаром. Рассыпьте крошку поверх пирога.
Шаг 8. Пирог поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 35-45 минут, до готовности. Готовый пирог достаньте из духовки, полностью остудите и только потом доставайте из формы.
Шаг 9. Пирог с киви и клубникой готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: пирог, Пирог с киви и клубникой, Пирог с киви
Просмотров: 54 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz