Пирог Зебра на ряженке
25.03.2024, 14:09

Пирог Зебра на ряженке

Пирог “Зебра” на ряженке - это вкусный и нежный десерт, состоящий из двух контрастных цветов, напоминающих окрас зебры. Этот пирог станет отличным украшением любого стола и обязательно порадует ваших гостей. Смешайте ряженку с яйцами, сахаром, растительным маслом и разрыхлителем. Затем добавьте муку и тщательно перемешайте до однородной массы. Полученное тесто разделите на две равные части. В одну часть добавьте какао и хорошо перемешайте, чтобы получился однородный шоколадный цвет. Возьмите форму для выпечки и слегка смажьте ее растительным маслом. Начинайте выкладывать тесто ложками, чередуя шоколадное и белое тесто. У вас должен получиться красивый полосатый узор, напоминающий окрас зебры. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут, до готовности. Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной палочки. Если после протыкания пирога палочка остается сухой, значит пирог готов. Остудите его и подавайте к столу, украсив по вкусу ягодами, взбитыми сливками или шариком мороженого.

Как приготовить Пирог Зебра на ряженке

Ингредиенты:

Ряженка 200 Грамм
Мука пшеничная 280 Грамм
Яйца 2 Штуки
Растительное масло 100 Грамм
Сахар 150 Грамм
Разрыхлитель 2 Чайных ложки
Какао 1,5 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Куриные яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте сахар и хорошенько взболтайте венчиком, чтобы масса стала светлой и воздушной.
Шаг 2. Влейте в тесто растительное масло.
Шаг 3. Всыпьте пшеничную муку и тщательно размешайте тесто. Тесто получается гладким, тягучим и не сильно густым.
Шаг 4. Половину теста перелейте в отдельную посуду, всыпьте туда какао-порошок. Перемешайте тесто с какао.
Шаг 5. Наливайте тесто форму, чередуя светлое и темное. Наливайте по 2 ст. л. Получится так называемый узор "зебра".
Шаг 6. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Шаг 7. Пирог “Зебра” на ряженке готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: пирог, Пирог Зебра, Пирог Зебра на ряженке
Просмотров: 54 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.