Пончики из творога
16.04.2022, 10:28

Пончики из творога

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие. так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. Из небольшого набора продуктов получается большая тарелка вкусной выпечки. Этот легкий и быстрый рецепт, как приготовить пончики из творога, пригодится, когда вам вдруг захочется сладкой выпечки. Такие вкусные хрустящие творожные шарики готовятся очень быстро. Вот несколько секретов, как это сделать.

Пончики из творога приготовление пошагово

Ингредиенты:

Творог  — 250 Грамм
Яйца  — 2 Штуки
Сахар  — 4 Ст. ложки
Сода  — 0,5 Чайных ложки
Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
Соли  — 1 Щепотка
Муки  — 2 Стакана
Ванилин  — По вкусу
Масло растительное  — 250 Миллилитров
Сахарная пудра  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
Шаг 2. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
Шаг 3. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.
Шаг 4. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.
Шаг 5. Перед подачей посыпьте пончики сахарной пудрой или полейте сиропом.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Пончики из творога, пончики
Просмотров: 243 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz