Шарлотка без сахара
02.12.2022, 15:23

Шарлотка без сахара

Всеми любимую и популярную шарлотку можно приготовить без сахара. Получится тоже очень вкусно и ароматно. Отличное дополнение к чаю, кофе, компоту. Мед замечательно подходит в качестве заменителя сахара. К тому же придает свой неповторимый вкус и аромат. Шарлотку я испекла с яблоками, но подойдут также груши, абрикосы, сливы, персики. Готовится она очень просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке.

Шарлотка без сахара приготовление пошагово

Ингредиенты:

Яйца куриные  — 4 Штуки
Мед натуральный  — 3 Ст. ложки
Мука пшеничная  — 150 Грамм
Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
Ванильный сахар  — 2 Чайных ложки
Яблоки  — 2-3 Штуки

Приготовление:

Шаг 1. Отделите белки от желтков. Взбейте белки миксером до пышной, густой и стойкой пены.
Шаг 2. Добавьте желтки и перемешайте с белками.
Шаг 3. Насыпьте просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Очень аккуратно перемешайте лопаткой тесто.
Шаг 4. После налейте жидкий мед и снова аккуратно перемешайте.
Шаг 5. Яблоки помойте, очистите, удалите сердцевину и мелко нарежьте.
Шаг 6. Выложите яблоки в тесто и перемешайте.
Шаг 7. В сковороду или форму для выпечки с пекарской бумагой выложите тесто.
Шаг 8. Пеките шарлотку в духовке, заранее разогретой до 165-170 градусов, 40-45 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.
Шаг 9. Шарлотка без сахара готова!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Шарлотка без сахара, шарлотка
Просмотров: 172 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz