Штрудель с яблоками и вишней
11.04.2024, 08:37

Штрудель с яблоками и вишней

Штрудель с яблоками и вишней — это изысканное сочетание нежного теста, сочных яблок и ароматных вишен, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Этот штрудель — настоящее произведение искусства в мире выпечки. Тонкий и легкий слой теста окутывает сочные начинки из яблок и вишни, создавая неповторимый вкусовой букет. Яблоки, нарезанные тонкими ломтиками, придают штруделю нежную сладость и легкую кислинку, в то время как сочные вишни добавляют яркие фруктовые нотки и приятную кислинку. При выпечке штруделя с яблоками и вишней используются только самые свежие и качественные ингредиенты, чтобы каждый кусочек этого десерта был настоящим наслаждением для ваших вкусовых рецепторов. При подаче штрудель обычно украшается пудрой или карамельным соусом, что придает ему еще больше аппетитного вида. Этот десерт идеально подходит как для чаепития в уютном кругу семьи, так и для особых торжественных случаев. С его нежным вкусом и ароматом он непременно станет одним из ваших любимых десертов, который захочется готовить снова и снова!

Как приготовить Штрудель с яблоками и вишней

Ингредиенты:

Мука 300 Грамм
Вода 50 Миллилитров
Растительное масло 50 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Соль 1/3 Чайных ложки
Вишня замороженная 200 Грамм
Яблоки 200 Грамм
Сахар коричневый 100 Грамм
Корица 1 Чайная ложка
Крахмал 3 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Приготовьте сначала тесто. В миску залейте воду, растительное масло, вбейте яйцо, добавьте соль. Перемешайте.
Шаг 2. Просейте всю муку. Замесите мягкое, не прилипающее к рукам тесто.
Шаг 3. Приготовьте начинку. Яблоки почистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4. В сотейник выложите нарезанные яблоки, вишню. Добавьте коричневый сахар и корицу. Поставьте сотейник на небольшой огонь и проварите до закипания выделившейся жидкости, помешивая массу ложкой.
Шаг 5. Добавьте крахмал и еще проварите до загустения, постоянно помешивая ложкой.
Шаг 6. Рабочую поверхность припылите мукой и раскатайте тесто в максимально тонкий пласт. На край теста выложите яблочно-вишневую начинку.
Шаг 7. Закрутите тесто рулетом так, чтобы начинка оказалась внутри. Положите заготовку штруделя на противень, застеленный пергаментом для выпечки, поверхность штруделя можно смазать взболтанным яйцом. Отправьте выпекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Шаг 8. Готовый штрудель полностью охладите и приступайте к нарезке.
Шаг 9. Штрудель с яблоками и вишней готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Штрудель с яблоками, Штрудель с яблоками и вишней, штрудель
Просмотров: 58 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz