Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
12.06.2023, 08:07

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Ели любите простую и вкусную выпечку с сыром, тогда этот рецепт для вас. Ведь делается он на готовом тесте, в нем есть помидоры и много много сыра, который тянется. Такой пирог очень напоминает пиццу, только готовится намного проще. Слоеное тесто для пирога выбирайте на свое усмотрение. Лично я беру дрожжевое, с ним пирог получается более мягким и хрустящим одновременно. Вместо базилика можете взять другую специю.

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами приготовление пошагово

Ингредиенты:

Тесто слоеное (готовое в листах) 1 Штука (250 грамм)
Помидор 2 Штуки
Моцарелла 150 Грамм
Базилик (зелень сушеная) 1 Щепотка
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Мука 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Тесто достаньте заранее, чтобы оно стало мягким, помидоры вымойте и обсушите.
Шаг 2. Мукой посыпьте рабочую поверхность стола и немного раскатайте тесто. Выложите тесто в форму, сделав бортики.
Шаг 3. Моцареллу порежьте пластинками, помидоры круглыми дольками и выложите их рядами, чередуя между собой.
Шаг 4. Посыпьте помидоры с сыром базиликом, поперчите, посолите и закройте края, опустив бортики.
Шаг 5. Поставьте форму с пирогом в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности.
Шаг 6. Спустя время достаньте готовый пирог из духовки и подавайте его теплым.
Шаг 7. Слоеный пирог с моцареллой и помидорами готов!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Слоеный пирог с моцареллой и помидо, пирог, Слоеный пирог
Просмотров: 137 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz