Сырные лепешки
02.03.2023, 13:01

Сырные лепешки

Предлагаю очень простой и быстрый рецепт лепёшек, которые подойдут к любому чаепитию. Всего за несколько минут у вас получится целая стопка. Это прекрасный вариант для завтрака или сытного перекуса. Рецепт действительно лёгкий, а приготовить сырные лепёшки можно не только к чаю, но и как основу для бутербродов, подать к супу вместо хлеба или в качестве отдельной закуски для неожиданных гостей. Универсальное угощение на все случаи жизни! Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки понравятся всем, оценят такую выпечку даже дети. По желанию в тесто можно добавить свежую зелень, чеснок или специи по вкусу. Я предлагаю классический вариант.

Сырные лепешки приготовление пошагово

Ингредиенты:

Кефир 300 Миллилитров
Сыр 150 Грамм
Яйцо 1 Штука
Соль 2/3 Чайных ложки
Сода 1/2 Чайных ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Мука 150 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Соедините кефир, яйцо, соль и сахар.
Шаг 2. Перемешайте. Добавьте муку и соду.
Шаг 3. Перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 4. Добавьте тёртый сыр.
Шаг 5. Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
Шаг 6. Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте на сковороду 1-2 половника теста и разровняйте, придавая форму круга. Размер и толщину лепёшек можете регулировать на свой вкус.
Шаг 7. Накройте сковороду крышкой и на среднем огне готовьте 2-3 минуты. Когда низ подрумянится, переверните и готовьте без крышки ещё пару минут.
Шаг 8. Сырные лепешки готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Сырные лепешки, Лепешки
Просмотров: 115 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.