Ванильные панкейки на молоке
07.03.2024, 12:35

Ванильные панкейки на молоке

Ванильные панкейки - это пышные и ароматные блинчики, которые идеально подойдут для завтрака. Для их приготовления понадобятся следующие ингредиенты: мука, яйцо, ванильная эссенция, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, молоко и щепотка соли. Сначала нужно смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли в большой миске. Затем добавить яйцо, молоко, растопленное сливочное масло и ванильную эссенцию. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы. Тесто должно быть густым и гладким. Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее небольшим количеством масла. Выливать тесто на сковороду столовой ложкой, формируя панкейки. Жарить до появления пузырьков на поверхности, затем перевернуть и жарить еще пару минут до золотистого цвета. Повторить процесс с оставшимся тестом. Готовые панкейки можно подавать с различными топпингами, например, с кленовым сиропом, медом, ягодами или фруктами. Ванильные панкейки станут отличным началом дня и порадуют вас своим нежным вкусом и ароматом.

Как приготовить Ванильные панкейки на молоке

Ингредиенты:

Мука 75 Грамм
Яйцо 1 Штука
Ванильная эссенция 1/2 Чайных ложки
Масло сливочное 20 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Молоко 80 Миллилитров
Соль 1 Щепотка

Приготовление:

Шаг 1. Яйцо и молоко достаньте заранее, сливочное масло растопите и остудите.
Шаг 2. В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар, соль и добавьте ванильный экстракт. Взбейте миксером до пышной, светлой массы.
Шаг 3. В массу влейте растопленное сливочное масло и перемешайте на низких оборотах миксера.
Шаг 4. Влейте в миску теплое молоко и перемешайте без миксера.
Шаг 5. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в молочную смесь. Перемешайте все до однородного теста по консистенции как на обычные оладьи. Оставьте тесто на кухонном столе на 10-15 минут.
Шаг 6. Сковороду с тефлоновым покрытием разогрейте на среднем огне. Влейте одну столовую ложку теста и выпекайте с двух сторон до золотистой корочки. Так испеките все панкейки.
Шаг 7. Ванильные панкейки на молоке готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Ванильные панкейки, Ванильные панкейки на молоке, панкейки на молоке, панкейки
Просмотров: 57 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.