Желейный торт с фруктами и бисквитом
23.12.2021, 12:47

Желейный торт с фруктами и бисквитом

Каждый маленький ребенок мечтает о Новогодних чудесах. Так давайте приготовим для своих детей маленькое вкусное чудо! Желейный торт с фруктами и бисквитом. Этот десерт действительно похож на чудо! Обалденно вкусный! А красивый какой! Только посмотрите! После того, как ребенок попробует ваше творение, он будет считать вас настоящей волшебницей! Исполняйте мечты своих детей. С Новым Годом!

Желейный торт с фруктами и бисквитом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Бисквит:

Яйцо — 3 шт
Сахар — 100 г
Мука — 200 г
Сода — 1 ч. л.

Желейный крем:

Сметана (10%) — 1 л
Сахар — 200 г
Желатин — 50 г
Ванилин — 1 пакет.

Начинка:

Апельсин — 3 шт
Мандарин — 3 шт
Ананас (консервированный) — 180 г
Банан — 1 шт

Приготовление:

Шаг 1. Для начала заливаем желатин холодной водой и отставляем для разбухания.
Шаг 2. Приготовим бисквит: смешаем все ингредиенты, выливаем в форму и выпекаем при температуре 180 С в течение 15-20 минут. Готовый корж режем кубиком 1Х1 см.
Шаг 3. Мандарины и апельсины очистить, мандарины делим на дольки, апельсины режем кружочками. Режем консервированные ананасы и банан на мелкие кусочки и перемешиваем в отдельной емкости.
Шаг 4. В форму с разъемными бортиками (26 см) по бокам и в середине выложить красивый рисунок из апельсинов и мандаринов.
Шаг 5. Для крема смешиваем сметану с сахаром и ванилином. Желатин греем до полного растворения, но не кипятим. Чуть остывший желатин тонкой струйкой вводим к сметанной массе, перемешивая миксером. Должна получиться жидкая масса.
Шаг 6. Быстренько начинаем заполнять этой массой низ формы с фруктами ( масса может начать застывать, тогда слегка подогрейте ее), но не старайтесь сразу много лить - только покрыть слегка фрукты.
Шаг 7. Сверху выкладываем кусочки бисквита, часть долек мандаринов, часть ананасов и банана. Снова заливаем крем.
Шаг 8. Повторяем, пока не заполнится форма. Форму накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь.
Шаг 9. Готовый застывший торт перевернуть на блюдо и вынуть из формы.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: Кулинар | Теги: Желейный торт с фруктами и бисквито, ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ, торт
Просмотров: 292 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz