Джем из клубники с мятой
02.06.2023, 09:44

Джем из клубники с мятой

Если вам надоело простое варенье из клубники, то предлагаю рецепт клубничного джема с мятой. Он получается густым, ароматным и очень вкусным! Клубничную сладость оттеняет свежесть мяты. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить джем из клубники с мятой. Клубнику выбирайте спелую и ароматную, тогда джем получится вкуснее. Джем подойдет для хрустящих тостов и блинчиков.

Джем из клубники с мятой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Клубника 400 Грамм
Сахар 200 Грамм
Мята (веточка) 1-2 Штук
Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Клубнику помойте, обсушите и удалите хвостики. Разрежьте пополам.
Шаг 2. Измельчите клубнику блендером до однородности.
Шаг 3. Перелейте получившееся пюре в сотейник. Добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут. Пенку, которая будет образовываться, снимайте ложкой.
Шаг 4. Листья мяты мелко-мелко порубите.
Шаг 5. Добавьте в джем, варите еще 5 минут. В конце добавьте щепотку лимонной кислоты и все перемешайте.
Шаг 6. Горячий джем переложите в чистую стерилизованную баночку и герметично закрутите крышку.
Шаг 7. Джем из клубники с мятой готов!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Джем, Джем из клубники с мятой, Джем из клубники
Просмотров: 91 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.