Компот из малины на зиму
30.06.2023, 12:45

Компот из малины на зиму

Малиновый компот - это прекрасный напиток и в летнюю жару, и зимой. Его можно добавлять в алкогольные напитки или чай. Для приготовления компота из малины на зиму можете использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Свежая даст больше аромата. Можете еще по желанию добавить мяты, корицы или лимона в компот. Имейте также в виду, что компот из малины хранится в целом до пяти месяцев. Зернышки в малине начинают бродить, так что компот может начать горчить. Поэтому лучше подготовить компот в конце лета - в начале осени.

Компот из малины на зиму приготовление пошагово

Ингредиенты:

Малина 700-900 Грамм
Сахар 200-350 Грамм
Вода 1,5-2 Литра
Лимон По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Малину хорошенько промойте, уберите все листочки и мусор. Если ягода лесная, залейте ее слегка подсоленной водой, чтобы выплыли все мелкие букашки.
Шаг 2. Тем временем простерилизуйте банки.
Шаг 3. Теперь смешайте воду с сахаром, поставьте на огонь и, время от времени помешивая, доведите до кипения. Промытые ягоды выложите в банку на дно. Варите сироп после закипания еще минут 5-7, потом влейте его в банку.
Шаг 4. Залейте банку до краев, закройте стерильной крышкой. Закатайте.
Шаг 5. Переверните банку верх дном и поставьте остывать.
Шаг 6. Компот из малины на зиму готов!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Компот из малины на зиму, компот, Компот из малины
Просмотров: 93 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.