Варенье из клубники с розовым перцем
19.05.2024, 14:57

Варенье из клубники с розовым перцем

Варенье из клубники с розовым перцем – это изысканное сочетание сладости и легкой остроты, которое пробуждает вкусовые рецепторы и радует гурманов. Каждый глоток этого ароматного варенья наполняет вас свежестью спелой клубники, которая прекрасно дополняется неповторимым оттенком розового перца. Аромат варенья напоминает о летнем саду, где в воздухе легкий запах спелых ягод смешивается с тонкими нотками пряности. Нежная текстура клубничного варенья, сочетающая в себе целые ягоды и густую сладкую массу, растворяется на языке, оставляя послевкусие легкой пикантности. Это блюдо идеально подходит для утреннего завтрака, когда вы хотите начать день с яркого вкуса и хорошего настроения. С его помощью вы сможете создать уютную атмосферу на завтраке с семьей или друзьями, а также порадовать себя в любое время дня, добавив нотку роскоши к чашке чая или кофе!

Как приготовить Варенье из клубники с розовым перцем

Ингредиенты:

Клубника 500 Грамм
Сахар 500 Грамм
Перец розовый горошком 1 Ст. ложка
Желфикс 2 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Ягоды переберите, сполосните и разложите в один слой на чистое полотенце, чтобы они просохли.
Шаг 2. У клубники удалите хвостики. Разрежьте клубнику пополам. Выложите клубнику в емкость для варки.
Шаг 3. Отсыпьте 50 грамм сахара, остальным сахаром засыпьте клубнику и оставьте на 5-6 часов, чтобы появился сок.
Шаг 4. Спустя время емкость с клубникой поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Варите в течение 15 минут, снимая пену.
Шаг 5. Добавьте в варенье розовый перец и перемешайте.
Шаг 6. Оставшийся сахар смешайте с желфиксом, высыпьте в варенье, перемешайте и варите в течение 3-5 минут после закипания. Затем снимите с огня.
Шаг 7. Банки для варенья тщательно вымойте в горячей воде с пищевой содой и ополосните. Стерилизуйте банки любым удобным способом.
Шаг 8. Готовое варенье переложите в сухие, горячие банки, закройте и переверните до полного остывания.
Шаг 9. Варенье из клубники с розовым перцем готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Варенье из клубники с розовым перце, варенье из клубники, варенье
Просмотров: 81 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz