Варенье из малины и киви
16.07.2023, 09:16

Варенье из малины и киви

Если вам кажется простое варенье из малины слишком скучным, разнообразьте его разными фруктами. В этот раз предлагаю добавить в него кусочки киви. Оно разнообразит структуру и дополнит вкус. Для варенья подойдет малина любой спелости. А вот киви возьмите плотные и желательно кислые, это уравновесит сладость малины. Если хотите, чтобы варенье было густое, добавьте в него пектин или желфикс.

Варенье из малины и киви приготовление пошагово

Ингредиенты:

Малина 500 Грамм
Киви 250 Грамм
Сахар 600 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Киви тщательно вымойте и обсушите, малину переберите, при необходимости сполосните и дайте воде полностью стечь.
Шаг 2. Малину выложите в таз для варки варенья и засыпьте сахаром.
Шаг 3. Оставьте на 6 часов, чтобы малина пустила сок.
Шаг 4. Киви почистите от кожуры и порежьте на кусочки. Добавьте его в таз с малиной.
Шаг 5. Варите варенье из малины и киви на среднем огне в течение 20 минут, снимая пену и перемешивая.
Шаг 6. Готовое варенье разлейте по сухим, стерилизованным банкам и плотно закройте крышками. Переверните банки вверх дном и дайте варенью полностью остыть.
Шаг 7. После этого переверните и уберите на хранение.
Шаг 8. Варенье из малины и киви готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Варенье из малины, Варенье из малины и киви, варенье
Просмотров: 153 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz