Вишневое варенье с морковью
18.06.2023, 11:13

Вишневое варенье с морковью

Для любителей оригинальных сочетаний, предлагаю рецепт вишневого варенья с морковью. Оно получается сладким, ароматным, а морковь добавляет какую-то интересную вкусовую нотку и текстуру. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вишневое варенье с морковью. Для аромата также можно добавить палочку корицы, кардамон или гвоздику. Морковь можно порезать кружочками. Такое варенье отлично подойдет для блинчиков, сырников или сладких оладушек.

Вишневое варенье с морковью приготовление пошагово

Ингредиенты:

Вишня 500 Грамм
Сахар 375 Грамм
Морковь 250 Грамм
Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Вишню помойте, удалите хвостики и косточки.
Шаг 2. Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов, чтобы она пустила сок.
Шаг 3. Переложите вишню с сахаром в сотейник. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения.
Шаг 4. Морковь очистите, натрите на терке для моркови по-корейски и добавьте в сотейник. Проварите 6-7 минут после закипания. Снимите с плиты и полностью остудите.
Шаг 5. Повторите так еще 2-3 раза. В последний раз добавьте щепотку лимонной кислоты.
Шаг 6. После переложите горячее варенье в чистую стерилизованную баночку и герметично закройте.
Шаг 7. Вишневое варенье с морковью готово!

Приятного аппетита!

Категория: Заготовки | Добавил: Кулинар | Теги: Вишневое варенье с морковью, Вишневое варенье, варенье
Просмотров: 84 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.