Бабл ти
17.12.2023, 09:57

Бабл ти

Бабл Ти — это напиток, который впервые появился в Тайване. Он готовится на основе чая, молока и шариков из крахмала тапиоки. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бабл ти. Шарики тапиоки лучше отваривать по инструкции, может потребоваться больше или меньше времени. Вместо черного чая можно взять зеленый, а карамельный сироп заменить на любой жидкий подсластитель по вкусу. Также в напиток можно добавить несколько кубиков льда. Существует множество вариаций его приготовления, но я хочу предложить самый классический и простой. Напиток получается сладким, сливочным, а шарики из тапиоки добавляют интересной текстуры.

Бабл ти приготовление пошагово

Ингредиенты:

Вода 250 Миллилитров
Тапиока 3 Ст. ложки (шарики)
Карамельный сироп 2 Ст. ложки
Молоко 200 Миллилитров
Черный чай листовой 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Шарики тапиоки отварите в кипящей воде 40 минут.
Шаг 2. Затем хорошо промойте в холодной воде и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 3. Добавьте карамельный сироп в шарики, хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 4. Заварите крепкий черный чай.
Шаг 5. Выложите шарики тапиоки на дно стакана.
Шаг 6. Влейте чай. Затем влейте молоко. По желанию его можно предварительно немного вспенить с помощью капучинатора.
Шаг 7. Бабл ти готов!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Бабл ти
Просмотров: 48 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.