Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски
19.08.2023, 10:17

Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски

Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску, а также хорошее дополнение к мясу, птице, отварному картофелю — быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски. Ароматное, в меру острое, вкусное блюдо. Готовится такая закуска очень просто и быстро. Растительное масло и уксус берите по вкусу. У меня соевый соус не очень соленый, поэтому я немного посолила.

Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски приготовление пошагово

Ингредиенты:

Огурец 3 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Морковь 1 Штука
Соевый соус 2 Ст. ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Уксус 1 Ст. ложка (яблочный или винный)
Соль По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Морковь очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски. Выложите в салатник или миску.
Шаг 2. Огурцы помойте и очистите, если шкурка очень грубая. Нарежьте тонкими пластинками. Добавьте к моркови.
Шаг 3. Приготовьте заливку для огурцов. В мисочку выложите измельченный чеснок и сахар.
Шаг 4. Налейте соевый соус, уксус и растительное масло. Перемешайте заливку.
Шаг 5. Добавьте заливку в огурцы с морковью и перемешайте. Если нужно посолите.
Шаг 6. Через 10 минут закуска будет готова и можно её подавать к столу.
Шаг 7. Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Быстрые огурцы, огурцы, Быстрые огурцы в соевом соусе по-ко
Просмотров: 143 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz