Гречка с овощами и чесноком
27.01.2023, 13:54

Гречка с овощами и чесноком

Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления гречки с овощами и чесноком. Она получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Подавать ее можно и как самостоятельно блюдо, и как гарнир. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречку с овощами и чесноком. Из овощей также можно добавить болгарский перец и цукини, а из специй сушеные итальянские травы и паприку.

Гречка с овощами и чесноком приготовление пошагово

Ингредиенты:

Гречка  — 1 Стакан
Вода горячая  — 2,5 Стакана
Лук репчатый  — 1 Штука
Морковь  — 1 Штука
Стебель сельдерея  — 2 Штуки
Чеснок  — 2 Зубчика
Масло растительное  — 2 Ст. ложки
Соль  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Гречку промойте, переберите и откиньте на сито.
Шаг 2. Репчатый лук и стебель сельдерея нарежьте на небольшие кубики, зубчики чеснока очистите и разрежьте пополам, морковь натрите на терке.
Шаг 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте овощи до легкого золотистого цвета.
Шаг 4. Переложите в сковороду гречку, все перемешайте. Посолите.
Шаг 5. Влейте горячую воду. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут, пока не выпарится вся вода.
Шаг 6. Гречка с овощами и чесноком готова!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Гречка с овощами и чесноком, гречка, Гречка с овощами
Просмотров: 142 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz