Йогурт без специальной закваски и йогуртницы
10.08.2022, 12:33

Йогурт без специальной закваски и йогуртницы

Любите йогурт, но не имеете йогуртницы и нет специальной закваски, не переживайте! Его прекрасно можно сделать дома за несколько часов. Так как молоко для йогурта не проходит кипячение, вы должны быть полностью уверены в его качестве. Молоко берите самой высокой жирности или можете добавить немного сливок. Йогурт можно подавать в натуральном виде или добавить любые ягоды, джем или подсластитель. Хранить йогурт необходимо в холодильнике не более 2 суток. Берите рецепт на вооружение!

Йогурт без специальной закваски и йогуртницы приготовление пошагово

Ингредиенты:

Молоко  — 500 Миллилитров
Йогурт натуральный  — 2 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Молоко подогрейте до температуры 40-45 градусов и добавьте натуральный йогурт, перемешайте до однородности.
Шаг 2. Закройте кастрюлю с будущим йогуртом крышкой и укутайте.
Шаг 3. Уберите в теплое место и оставьте на 6-8 часов.
Шаг 4. Кастрюлю с йогуртом или порционные баночки с ним уберите в холодильник еще на 4-6 часов для стабилизации.

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Йогурт без специальной закваски и й, йогурт
Просмотров: 187 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz