Йогурт из соевого молока в йогуртнице
02.04.2024, 14:10

Йогурт из соевого молока в йогуртнице

Йогурт из соевого молока - это изысканный и полезный десерт, который идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем. В основе этого блюда лежит соевое молоко, которое обладает уникальными свойствами и содержит множество полезных веществ. Для приготовления этого йогурта необходимо использовать соевое молоко без сахара, чтобы сохранить натуральный вкус продукта. Затем к молоку добавляется закваска для йогурта, которая обеспечивает образование густой и плотной текстуры йогурта. Йогурт из соевого молока отличается нежным и мягким вкусом, который напоминает классический йогурт из коровьего молока. Однако, благодаря использованию соевого молока, этот йогурт содержит меньше калорий и жира, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет сохранить свою фигуру в форме. Кроме того, йогурт из соевого молока обладает множеством полезных свойств. Он содержит большое количество белка, который необходим для поддержания мышечной массы и укрепления иммунитета. Также этот йогурт богат кальцием, который укрепляет костную систему и предотвращает развитие остеопороза. Таким образом, Йогурт из соевого молока является не только вкусным, но и полезным блюдом, которое может стать отличным дополнением к вашему рациону. Подавайте его с ягодами, медом или гранолой для получения вкусного и здорового завтрака или ужина!

Как приготовить Йогурт из соевого молока в йогуртнице

Ингредиенты:

Соевое молоко без сахара 750 Миллилитров
Закваска для йогурта 3 Грамма

Приготовление:

Шаг 1. Соевое молоко подогрейте до 36-40 градусов. Ничего страшного, если у вас нет кулинарного термометра. Просто ориентируйтесь на то, что молоко должно быть чуть теплым, на уровне температуры тела. Можно для проверки капнуть молоко на запястье.
Шаг 2. Затем добавьте в теплое молоко закваску и размешайте венчиком, чтобы не оставалось комочков.
Шаг 3. Разлейте соевое молоко по баночкам. Закройте крышками.
Шаг 4. Поставьте баночки в йогуртницу и установите температуру на 40 градусов, а время приготовления на 14 часов.
Шаг 5. После уберите йогурт на несколько часов в холодильник, чтобы он стабилизировался. На крышечках йогурта может образоваться конденсат, но это ничего страшного. Просто аккуратно открывайте баночки, чтобы жидкость не попадала в йогурт.
Шаг 6. Готовый йогурт получается однородным, средней густоты, с приятным кисломолочным вкусом.
Шаг 7. Йогурт из соевого молока в йогуртнице готов!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Йогурт из соевого молока, Йогурт из соевого молока в йогуртни, йогурт
Просмотров: 56 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.