Кабачки на сковороде гриль
16.09.2023, 11:46

Кабачки на сковороде гриль

Я давно увлекаюсь кулинарией и часто приобретаю разные кухонные девайсы. Вот однажды, поучаствовав в одном из кулинарных конкурсов, получила в подарок сковороду. Очень ее люблю, часто готовлю на ней. Овощи, приготовленные на гриле, очень полезны для нашего организма. Они готовятся без масла, считаются менее калорийными и, следовательно, более полезными. Овощи не жарятся, а запекаются. И я предлагаю превосходный вариант, как приготовить кабачки на сковороде гриль.

Кабачки на сковороде гриль приготовление пошагово

Ингредиенты:

Кабачок 2 Штуки
Соль, перец, специи По вкусу
Сметана 5 Ст. ложек
Чеснок 2 Зубчика

Приготовление:

Шаг 1. Для приготовления блюда берем молодые кабачки. Кабачки следует вымыть, срежьте у них попки. Далее кабачок нарезаем на небольшие кружочки.
Шаг 2. Каждый кусочек кабачка посолим и поперчим по вкусу со всех сторон.
Шаг 3. Сковороду гриль при помощи кисти смажьте растительным маслом. Масло не должно плавать в сковороде.
Шаг 4. На хорошо разогретую сковороду выложите нарезанные и приправленные кабачки.
Шаг 5. Обжаренные с двух сторон кабачки выложите на блюдо.
Шаг 6. Приготовьте соус для подачи. Смешайте сметану, выдавленный через пресс чеснок, несколько капель растительного масла, немного соли и других специй по вкусу.
Шаг 7. Полученным соусом полейте кабачки. Подайте блюдо к столу.
Шаг 8. Кабачки на сковороде гриль готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: кабачки, Кабачки на сковороде, Кабачки на сковороде гриль
Просмотров: 80 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.