Картофель Идеал
29.06.2022, 15:23

Картофель Идеал

Хочу поделиться простым, но очень вкусным вариантом приготовления картофеля. Он получается сочным, ароматным и хорошо насыщает. Подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки. Также подойдут лесные грибы, но их предварительно нужно будет отварить. В картофель дополнительно можно добавить любые специи: сушеный чеснок, приправу для картофеля или сушёные итальянские травы. Особенно хорошо картофель сочетается с салатом из свежих овощей и зелени.

Картофель Идеал приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель  — 500 Грамм
Шампиньоны  — 200 Грамм
Масло растительное  — 25 Миллилитров
Соль  — По вкусу
Черный молотый перец  — По вкусу
Зелень  — 30 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
Шаг 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофель до полуготовности.
Шаг 3. Грибы помойте, нарежьте соломкой, добавьте к картофелю. Жарьте ещё 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4. Выложите картофель в форму для запекания. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 5. Перед подачей посыпьте картофель мелко порубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Картофель Идеал, картофель
Просмотров: 211 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz