Картофельные вафли с сыром
04.07.2022, 17:23

Картофельные вафли с сыром

Предлагаю рецепт несладких картофельных вафель с сыром. Это отличный вариант для плотного сытного завтрака. Вафли получаются мягкими внутри, но с хрустящей корочкой, если подавать их горячими. Из зелени также можно использовать петрушку и кинзу. Вафли хорошо сочетаются с различными соусами и свежими овощами.

Картофельные вафли с сыром приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель  — 300 Грамм
Мука пшеничная  — 80 Грамм
Сыр  — 50 Грамм
Чеснок  — 1 Зубчик
Лук зеленый  — 20 Грамм
Укроп  — 10 Грамм
Соль  — 1/2 Чайных ложки
Черный молотый перец  — 1/3 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Картофель помойте, очистите от кожуры и отварите до готовности.
Шаг 2. Вилкой разомните картофель в пюре.
Шаг 3. Добавьте мелко порубленную зелень, тертый сыр и измельчённый чеснок. Посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.
Шаг 4. Добавьте муку и ещё раз перемешайте.
Шаг 5. Разогрейте вафельницу. Смажьте панели растительным маслом. Выложите на каждую половинку по 1-2 ст.л. картофельного теста. Выпекайте 7-10 минут до золотистого цвета. Готово!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Картофельные вафли с сыром
Просмотров: 219 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz