Картошка с яйцом сыром и чесноком
11.01.2023, 13:56

Картошка с яйцом сыром и чесноком

Предлагаю вашему вниманию простое, домашнее блюдо из картофеля с сыром, яйцами и чесноком. Оно подойдет на второе в обед или станет сытным, ароматным и вкусным ужином. Готовится такая картошка очень просто. Можно её поджарить до золотистой корочки, а можно сделать более белой. Чеснок добавляйте по вкусу.

Картошка с яйцом сыром и чесноком приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель  — 400 Грамм
Лук репчатый  — 1 Штука
Чеснок  — 1 Зубчик
Яйцо куриное  — 2 Штуки
Сыр твердый  — 70 Грамм
Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров
Соль  — По вкусу
Перец черный молотый  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно.
Шаг 2. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3. Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к картофелю.
Шаг 4. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте картофель с луком до готовности периодически перемешивая.
Шаг 5. Яйца взбейте венчиком и немного посолите.
Шаг 6. После залейте яйцами картофель. Добавьте измельченный чеснок.
Шаг 7. Посыпьте картофель тертым сыром.
Шаг 8. Накройте сковороду крышкой и готовьте картофель на минимальном огне до расплавления сыра. На это потребуется несколько минут.
Шаг 9. Картошка с яйцом, сыром и чесноком готова!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: картошка, Картошка с яйцом сыром и чесноком
Просмотров: 22 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.