Крабовые палочки в пивном кляре – это необычное, но невероятно вкусное блюдо, которое станет изюминкой вашего стола. Секрет его неповторимого вкуса заключается в пивном кляре, который придает палочкам особую нежность и воздушность. Для приготовления крабовых палочек в пивном кляре вам понадобится всего несколько простых и доступных ингредиентов. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени и сил, а результат приятно удивит всех гостей и членов семьи.
Итак, для начала необходимо приготовить кляр. В глубокой миске смешайте яйцо, муку, пиво, соль, перец, специи и тщательно перемешайте до однородной массы. Кляр должен быть густым и обволакивающим. Затем каждую крабовую палочку аккуратно обмакните в кляр, чтобы он покрыл ее со всех сторон.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте палочки в кляре до золотистой корочки. Важно следить, чтобы кляр не подгорел, иначе вкус блюда будет испорчен.
Как приготовить Крабовые палочки в пивном кляре
Ингредиенты:
Крабовые палочки 250 Грамм
Пиво 50 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Мука 80 Грамм
Растительное масло По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Специи По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Крабовые палочки можно обжарить целыми или разрезать пополам.
Шаг 2. Соедините яйцо, соль и пиво. Перемешайте.
Шаг 3. Добавьте муку и молотый перец по желанию.
Шаг 4. Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.
Шаг 5. Обмакните поочерёдно каждую палочку в кляр и сразу же выкладывайте на раскалённую сковороду с маслом.
Шаг 6. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7. Крабовые палочки в пивном кляре готовы!
Приятного аппетита!
| 