Креветки, жаренные в сухарях панко – это изумительное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим восхитительным вкусом и приятным хрустом. Нежные креветки, обваленные в муке, яйце и толстых слоях сухарей панко, приобретают золотистую корочку и сохраняют свою сочность.
Это блюдо отлично сочетается с различными соусами, такими как соевый, терияки или чесночный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски к пиву. Благодаря своей простоте и доступности, креветки в сухарях панко станут отличным вариантом для ужина или обеда. Попробуйте это экзотическое блюдо и вы не пожалеете о своем выборе!
Как приготовить Креветки в сухарях панко
Ингредиенты:
Креветки 250 Грамм
Яйца 1 Штука
Панировочные сухари панко 100 Грамм
Мука 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Масло растительное 200 Миллилитров
Приготовление:
Шаг 1. Креветки разморозьте и очистите от панциря и кишечника на спинке. Чтобы их было удобно брать и есть нанизайте каждую на шпажку.
Шаг 2. Муку посолите и полностью обваляйте в ней креветки.
Шаг 3. Яйцо разбейте в миску, поперчите и перемешайте до однородности. Покройте полностью каждую креветку яйцом.
Шаг 4. Выложите креветки в панировочные сухари панко. Полностью запанируйте креветки в сухарях и дайте полежать 5 минут.
Шаг 5. В небольшую сковороду или сотейник налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите подготовленные креветки и готовьте 1-2 минуты до золотистой корочки.
Шаг 6. Переложите готовые креветки из сковороды на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. После этого подавайте закуску к столу.
Шаг 7. Креветки в сухарях панко готовы!
Приятного аппетита!
| 