Лимонно-соевый соус
19.12.2022, 14:22

Лимонно-соевый соус

Заправка для салата с лимоном и соевым соусом получается ароматной, с кисло-сладким вкусом. Ей можно заправить салаты из свежих овощей или подавать к мясу, рыбе. Готовится очень просто и быстро. Ароматнейший соус, который дополнит вкус приготовленного мяса или рыбы, а также идеально подойдет для заправки салата. Такой соус можно дополнить ложечкой французской горчицы, которая придаст ему пикантность и аромат. Храните готовый соус в холодильнике до 1 недели.

Лимонно-соевый соус приготовление пошагово

Ингредиенты:

Вода  — 200 Миллилитров
Крахмал кукурузный  — 2 Чайных ложки
Лимон  — 1 Штука
Сахар  — 2 Ст. ложки
Соевый соус  — 3 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. В сотейник влейте 170-180 мл. воды, добавьте сахар и доведите до кипения.
Шаг 2. Влейте соевый соус и сок лимона, перемешайте и варите 1-2 минуты.
Шаг 3. В оставшихся 20-30 мл. воды разведите крахмал.
Шаг 4. Влейте крахмальную воду в сотейник и варите до закипания при непрерывном помешивании.
Шаг 5. Когда готовый соус загустеет, накройте его пленкой в контакт и дайте ему остыть.
Шаг 6. Подавайте готовый соус с любимыми блюдами.
Шаг 7. Лимонно-соевый соус готов!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Лимонно-соевый соус, соус
Просмотров: 180 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz