Лисички с баклажанами жареные
31.03.2024, 14:03

Лисички с баклажанами жареные

Лисички с баклажанами жареные - это вкусное и ароматное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: свежие лисички, баклажан, репчатый лук, подсолнечное масло, сливки и соль. Предварительно очистите лисички от грязи и промойте их под холодной водой. Затем нарежьте их на небольшие кусочки и обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета. Баклажан нарежьте небольшими кубиками и также обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте отдельно от других ингредиентов. Смешайте все обжаренные ингредиенты в одной сковороде, добавьте сливки, соль по вкусу и хорошо перемешайте. Тушите блюдо на медленном огне около 10 минут, пока сливки не загустеют. Лисички с баклажанами жареные можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Украсьте блюдо свежей зеленью и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!

Как приготовить Лисички с баклажанами жареные

Ингредиенты:

Лисички 500 Грамм
Баклажан 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Масло подсолнечное 4 Ст. ложки
Сливки 200 Миллилитров
Соль По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Лисички хорошо промойте. Или разморозьте.
Шаг 2. Баклажан нарежьте мелким кубиком. Обжарьте с добавлением масла.
Шаг 3. Лук почистите и нарежьте кубиком. Добавьте к баклажану, обжарьте всё вместе.
Шаг 4. Лисички нарежьте. Добавьте в сковороду и обжаривайте всё вместе до готовности. Не забудьте посолить.
Шаг 5. Добавьте сливки.
Шаг 6. Тушите все до легкого загустения.
Шаг 7. Лисички с баклажанами жареные готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Лисички с баклажанами жареные, лисички, Лисички с баклажанами
Просмотров: 50 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.