Луковая запеканка
29.06.2022, 15:43

Луковая запеканка

Простой и бюджетный рецепт на скорую руку. Запеканка получается сытная, ароматная и очень вкусная. Приготовить луковую запеканку можно и на завтрак, и в качестве сытного перекуса в течение дня. По желанию можно добавить колбасу, сосиски, грибы или любые другие добавки по вкусу. Подавайте запеканку самостоятельно со свежими овощами или любыми любимыми соусами по вкусу. Эта нежная и аппетитная запеканка вкусна и в холодном виде, и в горячем с пылу с жару.

Луковая запеканка приготовление пошагово

Ингредиенты:

Лук  — 300 Грамм
Сыр  — 100 Грамм
Яйцо  — 2 Штуки
Молоко  — 100 Миллилитров
Мука  — 100 Грамм
Масло сливочное  — 50 Грамм
Разрыхлитель теста  — 1/2 Чайных ложки
Соль  — По вкусу
Перец чёрный молотый  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
Шаг 2. Дайте луку немного остыть, а затем переложите в глубокую миску. Добавьте молоко, тёртый на крупной тёрке сыр и яйца. Перемешайте.
Шаг 3. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте всё ещё раз.
Шаг 4. Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Выложите луковую массу и разровняйте.
Шаг 5. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут. Готово!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: запеканка, Луковая запеканка
Просмотров: 213 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz