Мандариновый кофе
24.03.2023, 13:46

Мандариновый кофе

Если любите необычные напитки, тогда этот рецепт кофе для вас. Ароматный кофе с нежной молочной пенкой и мандариновым послевкусием понравится многим. Такой вариант кофе понравится тем, кто пьет обычный с добавлением лимона. Получается он с легкой кислинкой и мандариновым послевкусием, с нежной пенкой. Кофе пьют не перемешивая и лучше всего с пирожным. Эспрессо и молочная пенка должны быть одной температуры, иначе пенка может свернуться.

Мандариновый кофе приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мандарин 100 Грамм
Молоко 200 Миллилитров
Кофе эспрессо 30 Миллилитров
Сахар 1 Чайная ложка
Шоколад темный По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Мандарины тщательно вымойте и отожмите сок, смешайте с половиной сахара и перемешайте.
Шаг 2. Влейте мандариновый сок с сахаром в эспрессо и перемешайте.
Шаг 3. В сотейник налейте молоко, добавьте оставшийся сахар и нагрейте, но не кипятите, снимите с огня.
Шаг 4. При помощи купачинатора взбейте молоко в пышную пену и разлейте ее по чашкам.
Шаг 5. Влейте кофе в чашки по лезвию широкого ножа. Посыпьте верх тертым шоколадом и сразу подавайте.
Шаг 6. Мандариновый кофе готов!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Кофе, Мандариновый кофе
Просмотров: 162 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz