Маринованные овощи по-японски пошаговый рецепт с фото

Маринованные овощи по-японски

	29.02.2024, 13:44
Маринованные овощи по-японски - это блюдо, которое удивит вас своим вкусом и ароматом. Оно отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать и открывать для себя новые вкусы. Чтобы приготовить маринованные овощи по-японски, вам понадобятся следующие ингредиенты: баклажан, перец рамиро, помидоры, вода, соевый соус, сахар, сухой бульон даси, растительное масло, рисовый уксус. Первым делом нужно нарезать овощи крупными кусочками. Отварить баклажаны с перцом Рамиро на пару несколько минут и затем обжарить до золотистого цвета. Аккуратно обжарить помидоры, чтобы они не потеряли своей формы и не растеклись. Затем приготовить маринад, смешав все остальные ингредиенты. Залить овощи маринадом и оставить на несколько часов. После этого можно подавать блюдо к столу. Как приготовить Маринованные овощи по-японски Ингредиенты: Баклажан 1 Штука Перец Рамиро 2 Штуки Помидор 3 Штуки Вода 200 Миллилитров Соевый соус 5 Ст. ложек Сахар 1.5 Ст. ложки Сухой бульон Даси 5 Грамм Масло растительное 20 Миллилитров Уксус рисовый 30 Миллилитров Приготовление: Шаг 1. Баклажаны приготовьте на пару 10-12 минут почти до готовности. Если баклажан крупный, то разрежьте его пополам, а маленький можно оставить целым. Шаг 2. Аналогично поступите с перцем Рамиро. Его готовьте 8-10 минут. Также овощи можно пропарить в микроволновке, если она у вас есть. Шаг 3. Затем разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте баклажан с перцем со всех сторон до золотистого цвета. Сильно зажаривать не нужно. Шаг 4. Отдельно обжарьте пару минут помидоры. Они должны лишь слегка поджариться, но держать форму. Шаг 5. Овощи переложите в пищевой контейнер. На этом этапе их можно порезать на крупные ломтики или оставить, как есть. Шаг 6. Для маринада смешайте воду, соевый соус, рисовый уксус, сахар и сухой бульон даси. Шаг 7. Залейте овощи маринадом, аккуратно перемешайте и уберите в холодильник минимум на 1 час. Но лучше оставить на 5-6 часов, чтобы овощи хорошенько пропитались заправкой. Шаг 8. Маринованные овощи по-японски готовы! Приятного аппетита!
Категория: Закуски \| Добавил: Кулинар \| Теги: маринованные овощи, овощи по-японски, овощи, Маринованные овощи по-японски
Просмотров: 101 \| Рейтинг: 5.0/1

Всего комментариев: 0

Рецепты

Во всем мире существует огромное количество разнообразных кулинарных рецептов. В каждой стране есть свои уникальные рецепты, которые передают неповторимый вкус блюда. Каждый из нас использует тот или иной рецепт для приготовления праздничных или повседневных блюд. Практически в каждой семье существует рецепт, которой передается от матери к дочери. Каждая хозяйка старается приготовить для своей семьи красивое, полезное и вкусное блюдо. На нашем сайте вашему вниманию предоставлены простые и сложные рецепты для праздников и для каждодневного приготовления еды. По шаговая инструкция и подробное описание рецептов поможет даже начинающему кулинару приготовить обалденное блюдо, которое по достоинству оценят члены семьи и гости.

Кулинария

Кулинария-это огромное искусство обработки и приготовления разнообразной, полезной и вкусной еды. Еще в доисторическое время первобытные люди использовали различные навыки для приготовления пищи. С годами блюда усовершенствовались и приобретали разнообразные вкусовые качества. В каждой стране используются различные методы по приготовлению еды, а также множество разнообразных ингредиентов и приправ. У каждого народа существуют блюда, которые полностью соответствуют их традициям. Для приготовления блюда, каждый продукт обязательно должен пройти кулинарную обработку. Только после тщательной обработки продукт можно использовать для приготовления полезных и вкусных блюд. Приготовленные блюда обязательно должны быть не только красивыми и вкусными, но и полезными для организма человека.

Блюда из мяса

Мясо играет огромною роль в правильном и сбалансированном питании каждого человека, так как в мясопродуктах содержатся микроэлементы и белки необходимые организму. Правильно приготовленные холодные разнообразные закуски и мясные различные блюда из мяса прекрасно усваиваются и надолго дают чувство насыщения. Существует множество рецептов для приготовления блюд из различных видов мяса. Практически на каждом столе блюда из мяса занимают особое место в меню. Мясо хорошо комбинируется с овощами, с различными крупами и макаронами. Сочное ароматное мясо приготовленное по всем правилам и технологиям, покорит своими вкусовыми качествами каждого мясоеда.

Блюда из рыбы

Рыба является одним из самых важных продуктов в питании человека. В рыбе содержатся полезные вещества, которые помогают человеку повысить иммунитет и выглядеть молодо и красиво. Существует два вида рыбы-речная и морская. Каждый вид имеет свой незабываемый вкус. Разнообразия приготовления блюд из рыбы завораживает своим разнообразием. Рыбу можно варить, запекать, жарить, сушить, коптить и тушить. И каждый из рецептов обладает неповторимым вкусом. Не знаете, что приготовить на обед? Попробуйте приготовить вкуснейшую рыбу по рецептам нашего сайта! Возможно, именно один из предоставленных рецептов станет вашим любим блюдом в семье.

Салаты

На любом праздничном столе обязательной составляющей является салат. Салат излюбленное закусочное блюдо. Для приготовления салатов используются вареные и сырые, квашеные и консервированные овощи, мясные и рыбные продукты, а также разные фрукты. В приготовлении салата любой кулинар может пофантазировать и создать прекрасное блюдо с оригинальным вкусом. Важную роль в салате играет заправка. Заправку в салатах используют для разнообразия вкусовых качеств. Также салаты необходимо украшать, так как красиво украшенное блюдо разыгрывает аппетит. Ваши родные и близкие по достоинству оценят красивый, вкусный и оригинальный салатик, приготовленный по нашим рецептам.


Имя *:
Email *:

Код *:

E-mail:
Пароль:

Как приготовить Маринованные овощи по-японски

Рецепты

Кулинария

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Салаты