Огуречный соус
24.11.2022, 13:43

Огуречный соус

Хочу поделиться рецептом овощного соуса на основе сметаны и огурцов. Готовится он быстро и просто. Соус получается сочным, ароматным и пикантным. Подавать его можно с отварным картофелем в мундире. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить огуречный соус. Вместо петрушки можно использовать зеленый лук или укроп. Сметану можно заменить на натуральный йогурт без сахара или сливочный сыр. Для кислинки можно добавить лимонный сок.

Огуречный соус приготовление пошагово

Ингредиенты:

Сметана  — 100 Грамм
Огурец  — 2-3 Штук
Соль  — 1/2 Чайных ложки
Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки
Чеснок  — 1-2 Зубчиков
Петрушка  — 10-15 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Огурцы помойте, отрежьте кончики и натрите на терке.
Шаг 2. Петрушку мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.
Шаг 3. Переложите огурцы, чеснок и петрушку в миску. Добавьте сметану, соль и чёрный молотый перец.
Шаг 4. Все перемешайте.
Шаг 5. Огуречный соус готов!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: соус, ОГУРЕЧНЫЙ СОУС
Просмотров: 40 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.