Паста с кальмарами в томатном соусе
04.10.2023, 09:41

Паста с кальмарами в томатном соусе

Простое, но такое изысканное и вкусное блюдо. Отлично подойдет как для семейного рациона, так и для любого праздничного меню. Приготовить пасту с кальмарами в томатном соусе очень просто, рецепт простой и не отнимет много времени. Очень выручит когда гости на пороге или нужно приготовить ужин на скорую руку. Вкус блюда зависит от качественной томатной пасты и выбранных специй, рекомендую обратить на это внимание.

Паста с кальмарами в томатном соусе приготовление пошагово

Ингредиенты:

Кальмары 300 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Чеснок 1-2 Зубчиков
Томатная паста 1,5-2 Ст. ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Растительное масло 30 Миллилитров
Соль По вкусу
Специи По вкусу (прованские травы, молотый перец, паприка, базилик и т.д.)

Приготовление:

Шаг 1. Тушки кальмаров обдайте кипятком, а затем поместите в холодную воду.
Шаг 2. Очистите кальмары от пленки, удалите внутренности и хорду, нарежьте соломкой или кольцами.
Шаг 3. Разогрейте сковороду с маслом, выложите нарезанные лук и морковь.
Шаг 4. Обжарьте овощи периодически помешивая до мягкости.
Шаг 5. Добавьте нарезанные кальмары и обжарьте все вместе в течение 2 минут.
Шаг 6. Затем добавьте томатную пасту, измельченный ножом чеснок, соль, сахар и любые любимые специи. Готовьте еще 2 минуты.
Шаг 7. Паста с кальмарами в томатном соусе готова!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Паста с кальмарами в томатном соусе, Паста с кальмарами, паста
Просмотров: 84 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.