Паста с морепродуктами в томатном соусе
04.10.2023, 09:25

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Кто из нас не любит итальянскую кухню? Простая и уже такая привычная. Наверное почти каждую неделю хозяйки готовят пасту или спагетти. Остаётся подобрать к ним правильную подливу. Чуть ниже я описала, как приготовить пасту с морепродуктами в томатном соусе. Конечно, не каждый день мы покупаем кальмаров с креветками, но уж в особенные дни это сделать можно. Такое сочетание продуктов считается классическим, так как вкусовые ощущения идеально гармонируют.

Паста с морепродуктами в томатном соусе приготовление пошагово

Ингредиенты:

Коктейль из морепродуктов 250 Грамм
Сливки 20% 300 Миллилитров
Фигурная паста 250 Грамм
Оливковое масло 20 Миллилитров
Томатное пюре 200 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Соль 1 Чайная ложка
Черный молотый перец 0,25 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. В подсоленной воде сварите пасту до состояния "альденте", немного недоваренная. Чеснок почистите, измельчите и обжарьте 2 минуты в масле.
Шаг 2. Морепродукты заранее разморозьте. Обжарьте их в течение 1 минуты на сильном огне.
Шаг 3. Теперь сделайте средний огонь и влейте томатное пюре. Выпарите блюдо пару минут.
Шаг 4. Добавьте сливки. Доведите всё до кипения, помешивая. Затем поперчите и посолите.
Шаг 5. В конце добавьте готовую пасту. Перемешайте и через минутку подавайте.
Шаг 6. Паста с морепродуктами в томатном соусе готова!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ, Паста с морепродуктами в томатном с, паста
Просмотров: 85 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.