Предлагаю приготовить перловку с консервированной кукурузой. Это простое блюдо, которое сможет разнообразить ваше повседневное меню. Перловка с овощами получается не только вкусной, но и полезной. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить перловку с кукурузой. Из специй можно добавить сухой гранулированный чеснок и итальянские травы если любите. Берите на заметку рецепт!
Перловка с кукурузой приготовление пошагово
Ингредиенты:
Перловка 90 Грамм
Морковь 80 Грамм
Кукуруза консервированная 100-120 Грамм
Лук репчатый 1/2 Штуки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Вода 400 Миллилитров
Приготовление:
Шаг 1. Перловку промойте до прозрачности.
Шаг 2. Переложите перловку в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения, подсолите и варите на умеренном огне около 45-50 минут.
Шаг 3. Репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь очистите и натрите на терке. Обжарьте овощи с небольшим количеством масло до легкого золотистого цвета.
Шаг 4. Кода перловка будет готова, добавьте к ней овощную зажарку и консервированную кукурузу.
Шаг 5. Посолите и поперчите по вкусу. Потушите все 1-2 минуты, затем снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться около 10 минут.
Шаг 6. Перловка с кукурузой готова!
Приятного аппетита!
| 