Роллы из кабачков
19.09.2022, 13:04

Роллы из кабачков

Красочные роллы можно приготовить даже из кабачков. Они очень вкусные и аппетитные, при этом блюдо не содержит углеводов и может быть подано даже на ужин с бокалом белого вина или с пивом. Красочные роллы из кабачков не прибавят вам лишних сантиметров. Плавленый сыр лучше использовать такой как "Дружба", чтобы он отлично склеивался и держал начинку. Крабовые палочки можно заменить отварными креветками, копченой рыбой и т.д.

Роллы из кабачков приготовление пошагово

Ингредиенты:

Кабачок  — 2 Штуки
Плавленый сырок  — 2 брикета
Соль  — 4 Щепотки
Масло растительное  — 50 Миллилитров
Крабовые палочки  — 3-4 Штук
Перец черный молотый  — 1 Щепотка
Мука пшеничная  — 50 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Промойте кабачки в воде, срежьте хвостики с овощей. Нарежьте их пластинами толщиной не более 0,5 см. и присыпьте 2 щепотками соли. Оставьте на 5 минут, затем промокните бумажными салфетками.
Шаг 2. Обпанируйте полосочки кабачков в муке с обеих сторон. Можно использовать и кукурузную муку мелкого помола.
Шаг 3. Плавленые сырки натрите на терке с крупными или мелкими ячейками в глубокую емкость. Посолите и поперчите.
Шаг 4. Обжарьте полоски кабачков в растительном масле на сковороде до румяности с обеих сторон по 2 минуты.
шаг 5. Нарежьте крабовые палочки на брусочки по 2,5-3 см. Выложите на обжаренные полоски кабачков натертый плавленый сыр и брусочек крабовой палочки. Заверните рулетиком.
Шаг 6. Таким образом заверните и все остальные рулетики, выкладывая их на тарелку. Готово!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Роллы из кабачков, роллы
Просмотров: 196 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz