Сливочный йогурт
23.05.2023, 09:33

Сливочный йогурт

Йогурт на основе сливок получается намного нежнее и вкуснее чем на молоке. Приготовить его можно и в мультиварке и в йогуртнице, если такие есть. При желании в сливки, при смешивании ингредиентов, можно добавить ваниль или любой другой сухой ароматизатор. А вот куркума и шафран придадут ему желтый цвет. Подавать йогурт можно с любым вареньем, ягодами, фруктами или просто натуральным. Он вполне подойдет для приготовления десертов и выпечки.

Сливочный йогурт приготовление пошагово

Ингредиенты:

Молоко 100 Миллилитров
Сливки 10-20% 250 Миллилитров
Йогурт 80 Миллилитров

Приготовление:

Шаг 1. В чаше смешайте молоко, сливки и натуральный йогурт до однородности.
Шаг 2. Разлейте сливочную массу по баночкам и накройте крышками.
Шаг 3. Установите их в высокую посуду, влейте в нее горячую воду и накройте фольгой.
Шаг 4. Поставьте форму с баночками в теплое место, или хорошо укутайте и оставьте на 8-10 часов.
Шаг 5. Затем уберите баночки с готовым йогуртом в холодильник на 2-4 часа для полного созревания.
Шаг 6. Сливочный йогурт готов!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Сливочный йогурт, йогурт
Просмотров: 170 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz