Соус из майонеза и корнишонов
19.01.2023, 11:33

Соус из майонеза и корнишонов

Хочу предложить приготовить соус из майонеза и корнишонов. Такой соус идеально подойдёт к жареной рыбе, драникам, картофелю и даже к шашлыку или жареным колбаскам. Название соуса почти полностью говорит за его содержание. Соус готовится на основе майонеза с добавлением корнишонов — маленьких маринованных огурчиков. Можно использовать и обычные маринованные огурцы, главное условие — они не должны быть слишком водянистые. Чтобы сделать этот соус более лёгким, я заменяю майонез на сметану, в соотношении один к одному. Можете готовить только на основе майонеза или замените сметану на натуральный йогурт. Данный соус можно подавать не только к горячим блюдам, очень вкусно и просто с кусочком серого хлеба или в качестве начинки для пит. Обязательно попробуйте!

Соус из майонеза и корнишонов приготовление пошагово

Ингредиенты:

Майонез  — 2 Ст. ложки
Сметана  — 2 Ст. ложки
Чеснок  — 1-2 Зубчиков
Корнишоны  — 3-4 Штук
Укроп  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Корнишоны натрите на мелкой тёрке и отожмите слегка от лишнего сока.
Шаг 2. Добавьте майонез и сметану. Перемешайте.
Шаг 3. Затем добавьте давленый чеснок и измельчённый укроп.
Шаг 4. Перемешайте всё ещё раз.
Шаг 5. Соус из майонеза и корнишонов готов!

Приятного аппетита!

Категория: Закуски | Добавил: Кулинар | Теги: Соус из майонеза, Соус из майонеза и корнишонов, соус
Просмотров: 141 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz